Presidente do Sicomércio participa de almoço no restaurante-escola Senac Rio

Júlio Freitas, presidente do Sicomércio e vice-presidente da Fecomércio RJ, participou nesta semana de um almoço oferecido pelo Senac RJ para que ele e demais membros da diretoria, conselheiros e colaboradores da federação pudessem conhecer o novo restaurante-escola da entidade, situado no Centro do Rio de Janeiro.

O local é inspirado na Belle Époque carioca e serve cerca de 200 pessoas por dia em sistema de buffet. A ação integra a Semana da Gastronomia Regional 2019 e irá resgatar as delícias do Rio de Janeiro dos anos 1900, quando o chique era comer e beber como os franceses.

Vale destacar, que o Senac RJ atua na área da Gastronomia desde a formação de base até cursos de aperfeiçoamento alinhados com as tendências do setor. Para isso, conta com aulas práticas em laboratórios bem equipados, com a contribuição de um estrelado time de Chefs. A instituição de ensino investe fortemente em inclusão social por meio de capacitação para o mercado de trabalho e é reconhecida como referência na oferta de cursos profissionalizantes.